Facts About пароконвектомат виды Revealed
Facts About пароконвектомат виды Revealed
Blog Article
При подборе подставки стоит учитывать следующие моменты: Устройство должно быть изготовлено из высококачественной нержавеющей стали.
регенерация или разогрев. Эта программа применяется для приготовления продуктов, которые требуют деликатного обращения.
Применяется для блюд, требующих бережного обращения – приготовления десертов, муссов или обработки ценных пород рыбы.
Рекомендуется проводить регулярное техническое обслуживание пароконвектомата с заменой фильтров, проверкой мотора, вентилятора и других элементов.
Равномерный прогрев продуктов благодаря циркуляции пара.
Габаритные размеры, количество направляющих под противни или гастроемкости, наличие верхней полки – все эти характеристики подставки под пароконвектомат можно подобрать в соответствии с вашим заказом. Так-как подставка под пароконвектомат изготавливается на собственом производстве, то и цена её соответствено будет ниже розничной цены Украины.
Пароконвектомат может готовить овощи, рыбу, мясо, обеспечивая их нежность, сочность.
Контроль температуры. Нужно следить за температурными режимами, чтобы избежать пересушивания или недоготовки продуктов.
Нагрев осуществляется по комбинированному типу, но увеличивается количество подаваемого пара;
Если возникают какие-либо проблемы с пароконвектоматом, незамедлительно обращайтесь к производителю или сервисному центру для получения помощи и ремонта.
Выбирайте модели, которые легко помещаются на more info кухне, имеют нужные функции для вашего семейного меню.
Эти преимущества делают пароконвектоматы подходящими для ресторанов, кафе, столовых.
Функционал, дополнительные возможности, полезные опции
Электронное управление считается наиболее современным типом, поскольку весь процесс полностью автоматизирован. В этих устройствах можно задавать очень точные more info показатели режимов, выставляя температуру до долей градуса.